Antigamente as casas tinhas grandes cozinhas, lindas e arejadas, as famílias se reunião, para juntas cozinhar. Hoje, vivendo nessas grandes gaiolas, as cozinhas são pequenas, e servem apenas para esquentar uma comida barata que descongela e fica pronta em cinco minutos no microondas, porque afinal tudo é tão urgente que não podemos perder tempo cozinhando.
Rubem Alves diz que para ele, a cozinha é o lugar mais importante da casa. Na cozinha as pessoas são o que realmente são, diferentes da pose e postura da sala de estar. Concordo com ele, na cozinha tudo é mais vivo, orgânico. Quando cozinhamos juntos, compartilhamos ideias, sonhos e alegrias.
Assim foi o jantar Cicloveg deste sábado. O que deveria ter sido uma oficina colaborativa e jantar, tornou-se um jantar colaborativo, todo mundo na cozinha, descascando legumes e ideias, cozinhando macarrão e sonhos, tudo junto.
O cheiro de gengibre deixou todo mundo com o coração mais leve, foi como antigamente, no bom sentido é claro, nem tudo de antigamente era bom, mas algumas coisas como cozinhar junto e fotografar com polaróide traziam paz e alegria.
A Casa da Lagartixa Preta é como antigamente, pé-direito alto, grandes janelas, quintal com horta e o mais importante uma bela cozinha onde todo mundo se encontrou, trabalhou, converssou e riu. Mais importante que a casa, claro, era quem estava lá, gente simples e alegre, com essa ideia maluca de viajar para longe e espalhar esse sonho de liberdade por ai, e mesmo quem não vai, se divertiu, comeu e compartilhou desse momento.
Algumas pessoas não puderam ir, por coincidência a festa de aniversário do CicloCidade aconteceu no mesmo dia, mas não é algo para ficar triste, muito pelo contrario, que bom que a bicicleta está tão importante que ganha dois eventos tão bacanas no mesmo dia. Ficaria feliz em descobrir que lá também tinha uma cozinha.
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